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古巴国际活动中的可可和巧克力奇观

2019-09-06 08:18:01 来源:环球网
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在古巴的国际活动中惊讶于可可和巧克力

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SanTIAGO DE CUBA,5月28日 - 来自9个国家的专家今天继续在古巴东部推出可可和巧克力,上周二在这里开展了两项国际活动,重点是PL。

美食研讨会和第一届可可巧克力研讨会在关塔那摩省巴拉科阿市和西班牙人在岛上建立的第一个城镇开展了项目,讲述了发现和征服这一神话般的混合物和历史学家亚历杭德罗哈特曼到达这些土地。

来自比利时,法国,哥斯达黎加,巴西,哥伦比亚,墨西哥,委内瑞拉和美国的古巴参与者也将收到有关目前被开采的可可品种以及该国正在研究的其他人的发展和观点的解释。

其他论文将涉及古巴种植园克里奥尔可可树的搜索,鉴定和保护以及示范农场项目的结果。

Kabkub基金会主席JoaquínCapdevila大师将介绍可可和巧克力价值链,其结构,条件和结果,同时专家组将深入研究该产品作为厨房的重要成分。

拉丁美洲巧克力和糕点学校的专家将展示百分之百的古巴巧克力,其特点和独特元素。

直到周六,两个活动都将延长,由省政府,古巴旅游部,烹饪协会,糕点和食堂以及Excelencias集团赞助。

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责任编辑:杜睚赢 CN037